gabbianoさんと一緒に。

釣りバカ日記その１。

一月半ばのまだ寒～いある日。
父と夫・・・この二人の釣りバカに早朝４時半に起こされて連れて行かれたのは・・・余呉湖。


滋賀県の琵琶湖の北側にある豪雪地帯です。
朝６時前にもかかわらず、集まった釣りバカ（好き）の皆さんのお目当ては・・・


　　わかさぎ・・・


gabbianoさんが
「寒い・・・眠い・・・魚臭い・・・」とブツブツ文句を言うわたしを連れてきたわけは
ただ単に、生まれて初めてのワカサギ釣りを写真に残したかった。それだけ。


しばらくはワガママなわたしのご機嫌取りをしてたけど（きっと邪魔になって）
「写真撮っておいでぇや」と言われて周辺を散策。


すごく貫禄のある野鳥に出会い・・・


子供の頃、おばぁちゃんに買ってもらった「琵琶湖昔話」の伝説の地にたどり着き・・・


ああぁ・・・何だかとっても懐かしい気がする・・・
（きっとわたしの前世は天女だったのね・・）などと馬鹿なことを考えつつ。


雪だるま・・えっらい子沢山やな・・とかブツブツいいながら。


結構楽しかった散歩から戻ったら
二つのバケツに入りきらないほどの大漁で・・・


楽しくって仕方ない二人の釣りバカさん・・・


gabbiさん帰りたくないので必死に私にも釣りを勧める・・・
試しにやってみたらこれがアホほど釣れる・・・
アホのわたしでも釣れる・・・
なんでか餌なしでも釣れる・・・
上下に揺らすだけでエラに針が引っかかって釣れる・・・

釣りバカさんは３人に増えて・・・


お昼過ぎまで釣って・・・飽き性のわたしが飽きてお腹が空いて機嫌悪くなり終了。

お昼ごはんは　近江名物？和風ちゃんぽんと餃子。


魚臭～くなった釣りバカ３人は帰りに日帰り温泉でさっぱりして・・・


京都は近いし、自然はいっぱいあるし、歴史もあるし、食べモン美味しいし。
ああぁ・・・滋賀ええなぁ・・・

清水寺の名脇役♪

美味しいランチのあとは・・・行ってきました清水寺。


清水寺の主役陣と言えばこの朱色が美しい仁王門。



そしてやっぱり清水の舞台。



それから恋する乙女の京都観光には外せない自主神社。


でも・・・
清水寺の仁王門の門前左手にひっそりたたずむ名脇役がいます。

地蔵院善光寺の「首振り地蔵さん」
わたしとpomegranteちゃんは、お願い事があれば必ずここに来てお参り。
お願いごとを聞いてもらうには恐れ多くもお地蔵様の頭を
グルグルッと一周まわす・・・という大胆な方法で。


この日もグルグルっとお地蔵様の頭を回してお参り。
何をお願いしたかは内緒だけどね～♪

先斗町で舞妓はぁああ～ん！！

先斗町でお昼ご飯を食べようと出かけたpomegranteちゃんとgabbiano夫婦。
先斗町に入るや否や現れたのは「舞妓はん」

「ああっ！！！舞妓はんや」と走り出す一人のオッサン。


わたしの愛する旦那様です・・・



背後に殺気を感じてか心なしか早歩きになる舞妓はんを追いかけ追いかけ・・・



猛ダッシュで追いかけ振り向き　Vサイン。
お茶目なgabbiさんです。


お昼は京都らしい美味しいもんを食べようと「茶香房　長竹」さんへ。
ここも食通のpomeちゃんに連れられ通っていた懐かしのお店。


美味しい日本茶と中国茶がいただける長竹さん、お昼はランチもいただけます。


日本到着したてのgabbianoさんは王道のチラシ寿司。


この日は寒くて冷え切っていたわたしはお茶雑炊。


冒険心旺盛なpomeちゃんはお茶の葉入りのチャーハンで。



食後にはデザートもしっかりいただいて・・・
gabbiさんはやっぱり和菓子の王道わらびもち。


ここでも新しいものに挑戦するpomeちゃんはお茶チーズケーキ。


あれもこれも食べたいわたしは、あんみつ。


それぞれのデザートにあわせてお茶も煎れなおしていただいて
大満足の京都ランチに
　　　　　ああぁ、日本ええなぁ～♪なわたし。



で、お店を出たらまた「舞妓はん」
この日は先斗町だけで３人の舞妓はんに出会い・・・
そのたび「おおォ～！！！」と走って追いかけて
　　　　　ああぁ、日本ええなぁ～♪なgabbianoさんでした。

日本の美味しい珈琲♪美味しいケーキ♪

pomegranteちゃんと京都観光中のgabbiano夫婦。
錦市場を見終えたらまずは美味しいカフェが飲みたいとgabbianoさん。



イタリア生活の長いgabbianoさんのいう「カフェ」を意味するのは
エスプレッソコーヒーのことなんだけど・・・
日本に帰れば日本の美味しいドリップ式のコーヒーが飲みたいわたし。
このお店にエスプレッソなどないけれど連れてきました「スマート珈琲店」



１９３２年（昭和７年）創業のこのお店はpomeちゃんのお気に入り。 　　
自家焙煎オリジナル珈琲豆で煎れられた珈琲の美味しさもさることながら
なんとも落ち着くこのお店の雰囲気が大好きなんだそうです。



で、日本の珈琲は「薄い・・まずい・・・」と文句を言い続けてきたgabbianoさんですが
さすがにこちらの珈琲には「美味しい～♪」とにっこり。
食べることに関してはなんとも素直なオッサンです。


お次はこの日の夕方に、小腹が空きだしたgabbiano夫婦。
全然お腹空いてないというpomeちゃんに無理やり付き合わせて
日本らしいケーキを食べに♪



ヴェネツィアではケーキは手のひらサイズのものが主流でお値段は１ユーロ。
なので日本のケーキって「デカッ！値段高っ！」っとなりながら
夕食前にハーブスの生クリームたっぷりのケーキを３人で二個注文。

何故か約一個分はわたしのお腹の中に・・・



美味しい紅茶もいただいて大満足のgabbiano夫婦。
隣りでgabbiano夫婦の食欲に恐れおののいていたpomegranteちゃんでした。

あともう一手間の愛情。

専業主婦満喫中のわたし。
迂闊にも、主婦友達の手料理をブログにアップしてしまったら。
gabbianoさんが一言つぶやきました。
「たまには俺になんか作ってあげよう！って思わへんの？」


最近・・・・・・・・思わへんな・・・っ（鬼嫁）

と、いいつつ休日のgabbianoさんの朝食にバナナブレッドを焼いてみました。


そもそもお料理することがあまり好きでない私。
たまに手のこんだ料理をするとgabbianoさんは
「おお！すごいやん！できたヤン！やればできるやん！」と、
ダメな子を伸ばす方法で褒めちぎってくれます（笑）

しかし・・・・
やっぱり今日のバナナブレッドもイマイチのできあがり。
実は飽き性のわたし
料理の長い工程が途中で面倒くさ～くなってしまう。
それでついつい手を抜いてしまいます。

今日の失敗の原因は・・
卵をしっかりと泡立てなかったこと・・・
なので味は良いけどあんまりしっとりしていない。
gabbianoさんの採点は８５点だそう（泣）


「あと一手間・・・料理に愛情をかけるんや」
これをいっつも言われるのだけど・・・ついつい。


で、これが「あと一手間の愛情」がこもったgabbianoさんのお料理。

貝柱は蒸し焼きに。
わたしなら一気に大量の水を入れてしまうので貝柱のだし汁は
水と蒸気で流れ落ちるだろうけど・・・
少しずつ少しずつ様子を見ながら水を足していけば
貝柱のダシだけが残って美味しい一皿になるみたい・・・


エビのパスタは一つずつ殻を取り背わたを取って丁寧に。
そういや日本でわたしと姪っ子ちゃんがお手伝いしたエビは
力ずくで引っこ抜いて身がポロポロになったっけ・・・



お魚料理をするときgabbianoさんはいつも一本ずつ骨抜きをして・・・
「げげげっ面倒くさッ」　とわたしなら放っておくだろうな・・・
食べる人を思ってする一手間。

デザートはgabbianoさんを見習って
「あと一手間の愛情」をこめたわたしの手作りミルク寒天。
いつもなら鍋に入れたら一気に火力をあげて溶かしてしまうのを
今日は弱火でゆっくり寒天を溶かし・・・
面倒な裏ごしは省いてしまいたいとこだけど、裏ごしもしっかりして。



そうしてできたのは近頃メタボが気になるgabbianoさんを思って
愛情こめて作ったローカロリーなデザートです。
気になる採点は「不明」・・・・・
どうもイタリア生活の長いgabbiさん、寒天を食べた記憶がないそうです（泣）
正直自分で食べても寒天にワザもたいしていらないのでいつもと同じかな？
でも今日ほど寒天に愛情をかけたことはないので
自己評価　１２０点の出来栄え～♪ってことにしときます。